7月9日，广东省“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”启动仪式由省教育厅、省科学技术协会主办，省青少年科技中心、华南师范大学附属中学承办，在华南师范大学附属中学奥校楼讲学厅举行，省科协副主席吴焕泉同志、省教育厅教研室副主任李文郁同志、省青少年科技中心主任林树坚同志、副主任叶新鹏同志、华南师范大学附属中学副校长杨小村同志等有关单位领导出席了启动仪式。这是我省贯彻落实教育部、中央文明办、广电总局、共青团中央、中国科协《关于开展“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”的通知》精神的实际行动，也是我省大力开展青少年科普教育活动的重要内容。该项活动旨在使青少年了解我国现阶段所面临的粮食问题，认识节约粮食对保障我国粮食安全、促进经济社会持续健康发展的重要意义，学习并掌握关于我国粮食问题、节约粮食等方面的基本知识。我省青少年通过参加调查体验活动，培养自身对科学的兴趣，增强节约粮食的意识和社会责任感，并通过自己的实际行动影响社会其他人群，在日常生活中将节约粮食的观念落实在行动中，进一步促进节约型社会的建设与发展。

　　本次活动的主要内容是青少年在学习并了解粮食问题相关知识的基础上，以节约粮食为主题开展相应的科学调查体验活动，并提交活动信息和活动成果。专家将对提交的活动信息和活动成果进行汇总和分析，汇总后的活动成果将作为我国学校、家庭浪费粮食情况相关调查的一项参考数据。分析结果及优秀作品将于2008年9月“全国科普日”活动期间向社会展示。

　　活动受到华师附中学生的热烈欢迎。他们认真地听取领导、专家们的发言并作好笔记，很高兴地接过并仔细阅读下发的节粮活动手册，饶有兴趣地观看节粮宣传短片，积极地在节粮倡议书上签上自己的名字，并向全省中小学生倡议人人都要注意节约粮食，身体力行，大力宣传，从自己做起，从身边每一件小事做起，如买饭时量力而行，保存好粮食避免发霉，在餐馆用餐后剩菜打包等等。

　　在启动仪式上省农科院水稻研究所专家黄庆研究员作了“粮食安全与节约粮食”科普报告，从国际国内的粮食紧张形势，到粮食对世界经济的影响等方面，从多个角度探讨了国际粮食危机产生的根源，造成的恶劣影响，解决方案的探索等。华南师范大学附属中学学生300多人参加了这次启动活动，多家媒体对启动仪式作了采访和报道，相关报道还刊登在省政府的网站上。

　　本次“节粮在我身边”启动仪式后，全省各中小学校将以节约粮食为主题，以家庭活动、小组活动、班级活动和网络活动等形式，安全，有序地组织青少年学生在暑期开展相应的科学调查体验活动，并在8月中旬向主办单位提交活动成果。