省食品学会科技志愿服务队参与“健康乡村行,知识惠万家”活动
3月11日下午,在第62个学雷锋纪念日、全国第 47 个植树节到来之际,由广州市科协主办,广州市科普志愿者协会、广东省食品学会承办的广州市科协“科普惠民”科技志愿服务成长扶持项目“健康乡村行,知识惠万家”活动走进广州市增城区永宁街。
当日,增城区凤宁社区居委会同期举办“‘锋’火相传暖三月,志愿星光耀凤宁”学雷锋志愿服务便民集市活动,广东省食品学会科技志愿服务队一行4人积极参与其中,为居民带来了一场内容丰富的公益科普活动。此次活动得到了广州市丘比食品有限公司的大力支持,活动期间共派发科普宣传折页1300余份,送出礼品近500份。
活动中,学会科技志愿服务队志愿者以“绿色饮食,根植健康”为主题,围绕素食营养搭配、均衡膳食等内容,进行了深入浅出的讲解。通过生动的案例和专业的知识阐述,指导居民餐食搭配的科学原理,以及如何巧妙运用热量控制技巧,提升饮食健康水平。为增强活动的互动性与实用性,志愿者们还现场指导居民制作低热量口袋三明治。居民们积极参与,在实践中学习到了简单易操作的健康美食制作方法,现场氛围热烈。
除精彩讲座外,活动现场还设置科普展位、开展互动游戏。学会志愿者以派发科普折页、组织科普游戏及为居民答疑等形式,向居民传递科学膳食理念。居民们在轻松愉悦氛围中学习中国居民膳食指南,深刻领会健康饮食重要性,切实掌握了科学合理饮食方法,以实际行动践行新时代志愿服务精神 。